La propuesta se completa con La Jamonería en Vistalba, una extensión del restó que causa furor en todo Cuyo y en el que la mejor charcutería local e internacional integra una carta verdaderamente sorprendente y ultra gourmet, pensada para maridar con los exclusivos vinos de la bodega.
"Su cercanía a la ciudad de Mendoza -a tan sólo 20 kilómetros, en Vistalba, Luján de Cuyo- y la belleza de su entorno, sumado a la variedad de entretenidas propuestas enoturísticas que ofrece, hacen de Kaiken una bodega imperdible para turistas y locales", destacaron desde la firma.
¿CÓMO DIFERENCIAR ESPUMANTES?
Las etiquetas de los espumantes ofrecen mucha información que resulta clave cuando se busca identificar el tipo de espumante ideal para un maridaje, trago u ocasión determinada. Pero a las etiquetas hay que saber “entenderlas”.
Si se aclara que la bebida se elaboró bajo el “Método Tradicional”, significa que la segunda fermentación del vino se realizó dentro de la misma botella. Se trata del famoso método “Champenoise”, el mismo que se usa en el champagne, el espumante francés de la región de Champagne.
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Este viernes 16 de diciembre se llevará a cabo en la Botica del Ángel, la Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables, el evento organizado por VIOS que desde hace ocho años reúne los vinos más sustentables del país: desde vinos orgánicos y biodinámicos certificados, hasta con Comercio Justo y con compromiso social.
Liderado por el chef Jonatan Gómez, el restaurante Le Chique se caracteriza por un concepto gastronómico multisensorial, que reúne ingredientes locales, una mezcla de elementos culturales, arte y sabor. Con decoración seductora y cocina modernista, el establecimiento naturalmente invita a los clientes a una aventura gastronómica experiencial que permite ver, sentir y saborear la buena cocina.
🔅Degustación 🍷 20 Expresiones Blancos - Rosado - Tintos - Blends
🔅Terroirs ⛰ Salta - La Rioja - Mendoza - San Juan - Río Negro
🔅Dialogaremos Sensorialmente de Variedades, Zonas Viti 🍇, Enoturismo,
🍷 Acuerdos gastronómicos para cada
🔅 Participan: Torrontés, Gewürztraminer, Chenin blanc, Blanco de Pinot Noir, Pinot Noir, Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot -NUEVE 9 Varietales- 🏷 15 Etiquetas
🔅🍷 -CINCO 5 Blends- Pinot-Malbec -Valle de Pedernal- Cb Franc- Malbec -V.Pedernal- Blend Orgánico -Uco- Mb-Cb.Sv-P.Verdot -Mdza- Blend de Uco -
🔅Bodegas: Alta Vista - Casa Boher - Clos de los Siete Colomé - Domaine Bousquet - Flia. Azcona - Fca La Anita - Fuego Blanco - Humberto Canale - Nina - Séptima -Codorniú- Simonassi Lyon - Sophenia - Viña Las Perdices - Yacochuya
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✴ Sábado 17/12 - 19-21.30 h ✴ Fusion Club - Avalos 2145 - V. Urquiza
✴ Entrada: 3000$ 🧀 ✴ RESERVA ANTICIPADA . Cupos limitados
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📍Consulta por Eventos, Gift Card Por @sommelierdeviajesymaridajes
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"Desde 2014 es la cita perfecta para esas personas interesadas en el mundo del vino y en las prácticas sustentables de producción. Copa en mano, los asistentes podrán conocer más de 50 vinos diferentes de más de 20 bodegas certificadas argentinas", indicaron a RADAR desde la organización.
La ruta se extiende a lo largo de 5200 kilómetros y une a casi la mitad del país en su recorrido de once provincias y tres regiones (Patagonia, Cuyo y Norte) que arranca en Cabo Vírgenes, Santa Cruz para llegar a la Quiaca, Jujuy, recostada a los pies de la cordillera de Los Andes por lo que se le denomina la Columna Vertebral de la Argentina.
La cita del festival JOY será el viernes 18 de noviembre, de 18 a 01 hs, y el sábado 19, de 12 a 01 hs. Esta nueva propuesta es accesible y apta para todo el público con entrada libre y gratuita ingresando por Avenida del Libertador y Dorrego.
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El menú es gourmet y se renueva cada domingo pero la consigna es siempre la misma: saborear platos con ingredientes frescos, en un ambiente relajado, con viento de mar y un paisaje que agudiza los sentidos. Además, la propuesta incluye un Campari como aperitivo de bienvenida, una copa de vino Nicasia, una bebida sin alcohol y un espumante Saint Felicien para el postre.
Bodega Zuccardi, la gran ganadora de las últimas tres ediciones quedó este año fuera de competencia por una nueva disposición en las reglas de votación de World's Best Vineyards pero fue la primera en ingresar al flamante "Salón de la Fama", creado para aquellas bodegas que ya hayan ganado el primer puesto.
La 1° Fiesta Nacional del Sánguche de Milanesa se celebrará el segundo fin de semana de noviembre, así lo informaron a RADAR DE VIAJES. "Desde el 14 de octubre, Diego “el Mocho” Viruel, organizador oficial de este encuentro, viene recorriendo todas las localidades de la provincia en busca de la sanguchería estrella de cada zona. Así, un ganador de cada departamento tendrá su stand en esta fiesta que promete variedad, sabor y la reconfirmación de este plato tradicional, puesto en el trono, junto a la reconocida empanada tucumana", detallaron.
El Shopping invita a vivir una noche a puro vino, para “Enamorarte del arte de catar” y vivir una experiencia distinta. Además de ofrecer una amplia variedad en materia de vinos, contará con un circuito gastronómico para el disfrute de los presentes.
Descorchando 3° Edición contará con 16 Bodegas de etiquetas exclusivamente seleccionadas: Luigi Bosca, Alfredo Roca, Corbeau Wines, Aqui, Leonia, Bira Wines, Cinco Sentidos, Barroco, Vinos Adentro, Altupalka, Mita Wine, Piensa France, Los Noques, Zaffiro Wines, Viña Olivia, Cuchillo de Palo.
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