La tendencia gastronómica que recupera recetas y técnicas tradicionales para reinterpretarlas desde una mirada contemporánea inspira la nueva carta de Buono Italian Kitchen, el restaurante del Sheraton Buenos Aires Hotel & Convention Center. Pastas, risottos, antipasti y postres clásicos se combinan con productos de estación y nuevas preparaciones.
Una masterclass organizada por el Centro de Formación N.º 12 de UTHGRA, en Buenos Aires, analizó el potencial de este segmento para generar productos turísticos, fortalecer las identidades locales y promover la articulación entre comunidades, profesionales y prestadores.
La Ciudad de Buenos Aires proyecta recibir más de 1,24 millones de visitantes entre el 6 y el 10 de noviembre, en el marco de la visita papal. La convocatoria impulsará la actividad hotelera, gastronómica y comercial, mientras se desplegará una agenda de propuestas culturales y recorridos por el patrimonio religioso porteño.
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La cadena volverá a poner en funcionamiento el 1 de diciembre Bahia Principe Explore Jamaica y Bahia Principe Explore Costa Adeje, tras una reforma integral que se extendió durante aproximadamente un año. Los establecimientos suman 1.118 habitaciones y forman parte de la nueva estrategia de segmentación de la marca.
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| El resort, de categoría cinco estrellas, está ubicado frente a la playa de Muyuni. |
Iberostar Selection Zanzíbar cuenta con 358 habitaciones y suites y marca el desembarco de la cadena española en Tanzania. La apertura se integra en su estrategia de expansión selectiva, que contempla inversiones por 1.000 millones de euros hasta 2028.
