Entre Ríos participa de la Feria Internacional de Turismo (FIT) 2025, que comenzó el 27 de septiembre en La Rural de Buenos Aires, coincidiendo con el Día Mundial del Turismo bajo el lema “Turismo y transformación sostenible”.
La provincia desplegó en el Pabellón Nacional, Sector Litoral (Stand 1220), una propuesta que integra experiencias gastronómicas, expresiones artísticas y la representación de sus diez microrregiones. El espacio incluye un mostrador exclusivo para el sector privado, coordinado por la Cámara Entrerriana de Turismo (CET), con el fin de reforzar la articulación en la promoción del destino.
El “Modo Carpincho” fue uno de los principales atractivos de la jornada inicial. Las mascotas recorrieron el predio invitando al público a tomarse fotografías y generaron interacción en redes sociales, atrayendo visitantes al stand entrerriano.
La propuesta gastronómica estuvo a cargo de los chefs César Lizarraga y Pitu Alfieri, quienes elaboraron platos con productos característicos de cada región, como marinera de boga con lactonesa de arándanos, hamburguesa de arroz con aderezo de yatay, ensalada con patí curado y naranja, jamón crudo de surubí con mayonesa de batata y degustaciones ofrecidas por distintos destinos de la provincia.
La programación artística incluyó la presentación del Aldo Taborda Quarteto con repertorio litoraleño y de la DJ China Mey. Estas actividades se acompañaron con degustaciones de cervezas artesanales.
“Para Entre Ríos, estar presente en la FIT no solo significa mostrar lo que tenemos, sino marcar tendencia en un evento que reúne a todo el ámbito turístico y que nos permite llegar con propuestas concretas a quienes están pensando en sus próximos viajes”, señaló el secretario de Turismo provincial, Jorge Satto.