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En el corazón del terroir patagónico de San Patricio del Chañar, la Bodega Familia Schroeder conmemora el 23º aniversario del hallazgo del Panamericansaurus Schroederi, un dinosaurio cuyos fósiles fueron descubiertos en el año 2002 durante la construcción de la bodega. Para celebrarlo, invita a conocer la historia de este hallazgo único y visitar la réplica de los fósiles en su reconocida Cava del Dinosaurio.
El descubrimiento, que marcó un hito tanto para la paleontología como para la identidad de la bodega, dio origen al nombre de su primera línea de vinos, Saurus.
En homenaje al hallazgo, las visitas guiadas incluyen un recorrido por la cava donde se exhiben réplicas de un húmero y cinco vértebras del saurópodo, en el sitio exacto donde fueron encontrados.
Además de su valor científico, la propuesta se destaca dentro del circuito de enoturismo de la Patagonia. Familia Schroeder ofrece visitas guiadas por sus instalaciones, degustaciones en un entorno de alto valor paleontológico y una experiencia gastronómica de excelencia en el restaurante Saurus, bajo la dirección del chef Ezequiel González.
El portafolio de la bodega incluye tres líneas de vinos Saurus, una línea Familia Schroeder y cuatro espumantes. Las actividades complementarias varían según la temporada e incluyen recorridos en bicicleta, clases de yoga entre viñedos y picnics al aire libre.
La experiencia se enmarca dentro de la Ruta Neuquina de los Dinosaurios, que conecta atractivos paleontológicos como el Museo Municipal de Villa El Chocón (hogar del Giganotosaurus Carolinii), el Museo Carmen Funes de Plaza Huincul (donde se conservan los restos del Argentinosaurus Huinculensis) y el Proyecto Dino en Los Barreales, entre otros.
Para quienes deseen descubrir esta fusión entre historia milenaria y enología, las visitas pueden reservarse en:
👉 familiaschroeder.com/arg/turismo
Y para disfrutar de la propuesta gastronómica de Saurus Restaurante:
👉 Reserva online aquí