La ciudad bonaerense volvió a quedarse con la marca mundial durante Chacinar 2026, la Fiesta del Salame y del Cerdo. Productores con Denominación de Origen elaboraron una pieza que superó los 501,66 metros alcanzados por San Andrés de Giles en agosto y puso nuevamente a Tandil en el centro de la escena gastronómica.
Tandil recuperó el título del salame más largo del mundo con una pieza de 512,90 metros, presentada el sábado 7 de noviembre durante la octava edición de Chacinar, la Fiesta del Salame y del Cerdo. La elaboración estuvo a cargo de productores locales que trabajan bajo la Denominación de Origen Tandil (DOT).
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