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Durante el mes de mayo, la provincia de Provincia de Buenos Aires despliega una agenda de enoturismo con propuestas que invitan a descubrir el universo del vino a través de degustaciones, visitas guiadas y experiencias gastronómicas en distintos destinos del territorio.
La programación reúne actividades en bodegas y viñedos que combinan naturaleza, producción local y turismo rural, con opciones para todos los perfiles de visitantes.
En Las Flores, la Bodega La Blanqueada organiza “Sunset en la bodega”, todos los sábados a las 18:00. La experiencia incluye una visita guiada por el área de elaboración y una cava de bioconstrucción, finalizando con degustación de vinos acompañados por quesos. La actividad requiere reserva previa y se suspende por lluvia.
Por su parte, en Brandsen, la Bodega Hocico Negro propone “Vinos y turismo rural” durante los fines de semana. La iniciativa combina degustaciones, recorridas por el entorno rural y almuerzo en un restaurante de campo, también con cupos limitados y reserva anticipada.
En el sudoeste bonaerense, Tornquist ofrece visitas a la Bodega Saldungaray, con recorridos guiados de jueves a domingos y catas dirigidas los viernes y sábados. La experiencia incluye una introducción al proceso de elaboración, el terruño y degustaciones que se complementan con propuestas gastronómicas.
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En Berisso, la Cooperativa de la Costa invita a conocer sus viñedos los sábados 9 y 16 de mayo, con visitas guiadas y degustación de vinos regionales acompañados por productos locales. La actividad es arancelada, con reserva previa, y está sujeta a condiciones climáticas.
La agenda también incluye a Tandil, donde la Bodega Cordón Blanco ofrece visitas guiadas de martes a domingos, con degustaciones que varían entre uno y cuatro vinos. La experiencia tiene una duración aproximada de una hora y media y no se suspende por lluvia.
En Junín, la Bodega Las Antípodas suma una propuesta diferencial que integra alojamiento en containers dentro de la finca, junto con recorridos y degustaciones acompañadas de productos regionales.
Finalmente, en Luján, el Viñedo y Resto Zaffratelli ofrece degustaciones, almuerzos y cenas por pasos con maridaje, en un entorno natural que combina gastronomía de calidad con vistas al viñedo.
Con esta agenda, la Provincia refuerza su apuesta por el enoturismo como producto en crecimiento, promoviendo escapadas de cercanía y experiencias auténticas que integran producción, cultura y gastronomía regional.
Calendario de eventos de enoturismo – Mayo
📍 Las Flores
- Sunset en la bodega
- 🗓 Sábados | ⏰ 18:00
- 📌 Bodega La Blanqueada
- ✔️ Visita guiada + degustación con quesos
- ⚠️ Con reserva previa | Se suspende por lluvia
📍 Brandsen
- Vinos y turismo rural
- 🗓 Sábados y domingos
- 📌 Estación Gómez
- ✔️ Degustación + recorrido rural + almuerzo
- ⚠️ Con reserva previa | Se suspende por lluvia
📍 Tornquist (Saldungaray)
- Visitas y catas en bodega
- 🗓 Jueves a domingos y feriados (visitas 11:00 a 18:00)
- 🗓 Viernes y sábados (catas 19:00)
- 📌 Bodega Saldungaray
- ✔️ Recorrido + degustación / cata con picada
- ⚠️ Con reserva previa
📍 Berisso
- Experiencia en la Cooperativa de la Costa
- 🗓 Sábados 9 y 16 | ⏰ 11:00
- 📌 Los Talas
- ✔️ Visita a viñedos + degustación con productos regionales
- ⚠️ Arancelada | Reserva previa | Sujeta a clima
📍 Tandil
- Visitas guiadas con degustación
- 🗓 Martes a viernes | ⏰ 11:00
- 🗓 Sábados | ⏰ 11:30 y 15:00
- 🗓 Domingos | ⏰ 11:00
- 📌 Bodega Cordón Blanco
- ✔️ Degustación de 1 a 4 vinos
- ⚠️ Con reserva previa | No se suspende por lluvia
📍 Junín
- Experiencia en finca con alojamiento
- 🗓 Sábados | ⏰ 19:00
- 📌 Bodega Las Antípodas
- ✔️ Recorrido + degustación + fiambres regionales
- ⚠️ Cupos limitados | No se suspende por lluvia
📍 Luján (Carlos Keen)
- Degustaciones y experiencias gastronómicas
- 🗓 Sábados, domingos y feriados | ⏰ 11:00 a 17:00 (almuerzo)
- 🗓 Sábados | ⏰ 20:00 a 00:00 (cena por pasos)
- 📌 Viñedo y Resto Zaffratelli
- ✔️ Degustación de 4 vinos + gastronomía regional
- ⚠️ Con reserva previa | No se suspende por lluvia