La feria Caminos y Sabores celebrará su edición número 20 del 9 al 12 de julio con una importante novedad: por primera vez se realizará en BA Ferial, el nuevo nombre del predio de Costa Salguero, ubicado sobre la Costanera porteña.
Organizada por Exponenciar, la tradicional feria gastronómica y cultural coincidirá este año con el fin de semana largo de julio y el inicio de las vacaciones de invierno en varias provincias, con una propuesta orientada tanto al público local como a turistas de distintos puntos del país.
Además, la organización confirmó que habrá traslados gratuitos desde diferentes puntos de la Ciudad de Buenos Aires para facilitar el acceso al evento.
Dos décadas impulsando las economías regionales
Desde su creación en 2005, Caminos y Sabores se conformó como uno de los principales espacios para la promoción de productos regionales, bebidas, artesanías y destinos turísticos argentinos, expresaron los organizadores.
Durante cuatro jornadas, la feria reunirá a cientos de productores de distintas provincias en una experiencia que combina gastronomía, cultura e identidad federal.
Según explicaron, alcanzar las 20 ediciones refleja la consolidación de la feria como una plataforma clave para visibilizar emprendimientos y generar oportunidades comerciales concretas para las economías regionales.
Negocios, networking y posicionamiento de marca
Además de la experiencia para el público general, las tradicionales rondas de negocios volverán a ocupar un rol central dentro de la feria, facilitando encuentros entre productores, supermercadistas, distribuidores y compradores estratégicos.
En la edición 2025, Caminos y Sabores recibió más de 100.000 visitantes, reunió a 500 emprendedores y contó con la participación de más de 50 chefs. También se concretaron operaciones comerciales por más de $10.000 millones y más de 300 reuniones de negocios.
A lo largo de los años, numerosas marcas encontraron en la feria una plataforma de visibilidad y crecimiento. Empresas como El Brocal, La Barraca Gourmet y Cervecería Barba Roja destacaron el valor del evento para posicionar productos, generar vínculos comerciales y conectar directamente con consumidores.
En esta edición también participarán nuevos expositores, entre ellos Olivechio, que presentará su aceite de oliva extra virgen.
El evento ofrecerá degustaciones, venta de productos regionales, clases magistrales de cocina, concursos, actividades interactivas y transmisiones en vivo, consolidándose como uno de los grandes encuentros gastronómicos y culturales de la Argentina.