Durante el fin de semana largo del 20 al 22 de junio, Avellaneda será sede del Campeonato Argentino del Alfajor, un evento que reunirá a productores de todo el país en el Parque La Estación (Güemes 700). Con entrada libre y gratuita, la actividad convoca tanto a grandes marcas como a emprendimientos artesanales en una competencia que combina tradición, gastronomía y participación popular.
El campeonato contará con la presencia de alfajores industriales, artesanales y gourmet. Entre las variedades habrá opciones con sal marina, sin TACC, triples, rellenos con frutas o café, y otras propuestas que cruzan lo clásico con la innovación. Los productos serán evaluados por un jurado especializado, que elegirá a dos ganadores: uno en la categoría industrial y otro en la categoría artesanal.
Además de la competencia, el evento ofrecerá música en vivo, food trucks, talleres de elaboración y espacios para charlas y clases magistrales a cargo de especialistas.
La organizadora del campeonato y coordinadora de eventos del Parque La Estación, Pamela Kahles, destacó que el encuentro contará con representación de 33 localidades bonaerenses y productores de otras provincias, desde Chaco hasta Tierra del Fuego.
“El alfajor es una insignia argentina, nos pone muy contentos ser quienes representamos un campeonato tan importante para nuestra identidad”, señaló Kahles, y agregó que la propuesta también busca impulsar el crecimiento de emprendimientos locales y regionales, generando visibilidad y oportunidades comerciales para los participantes.
La ciudad de Avellaneda, históricamente ligada a la industria, el deporte y la cultura, suma así un nuevo capítulo a su identidad: el de anfitriona del principal evento nacional dedicado al alfajor. El certamen busca poner en valor un producto cotidiano que forma parte de la memoria colectiva del país, desde la infancia hasta la adultez.
Con un enfoque federal y abierto a todo público, el Campeonato Argentino del Alfajor es un encuentro que articula cultura gastronómica, producción local y turismo. La edición 2025 propone celebrar este ícono de la mesa argentina y reunir, durante tres días, a quienes lo producen, lo consumen y lo defienden como parte de una identidad compartida.