Marisol de la Fuente, la sommelier brindará una capacitación a la Ruta del Vino de la provincia de La Rioja junto a Pia Argimón, especialista en Marketing del Vino y Docente. La actividad se enfocará en el Maridaje, una capacitación pensada para compartir conocimientos sobre armonización con todos los miembros de la ruta del vino de la provincia. La actividad se dictará en el marco de la Ruta del Torrontés en las localidades de Chilecito, Villa Unión y en la ciudad de La Rioja.
Curso de Armonización y Maridaje, fechas y horarios:
+ Lunes 26 de junio a las 10 hs en Complejo Tres Cruces Wine Lodge - calle La Hacienda S/N, a 3 cuadras de Ruta 76, de la ciudad de Villa Unión.
+ Lunes 26 de junio a las 17.30 hs en Club Cultural - Joaquín V. González 650 de la ciudad de Chilecito
+ Martes 27 de junio a las 10 hs en “ Café literario” - Paseo Cultural Castro Barros, en la calle Pelagio B. Luna 699 de la ciudad de La Rioja.
De qué se trata la Ruta del Torrontés Riojano
La Ruta del Torrontés Riojano es un itinerario organizado en torno a la cultura vitivinícola de la Provincia de La Rioja que permite recorrer y disfrutar de manera organizada el proceso productivo agropecuario e industrial del vino, degustar la cocina regional y conocer sus paisajes. El fin de la Ruta es revalorizar, a través del turismo, la cultura vitivinícola de la provincia incluyendo todos sus varietales, posicionando el torrontés riojano en el mercado nacional e internacional, y generando nuevas fuentes de empleo a partir de la oferta de servicios turísticos y de la creación de nuevas empresas familiares.
Este itinerario turístico se ha organizado a partir del PROYECTO RUTA DEL TORRONTES RIOJANO, donde los actores: productores, bodegueros, hoteleros, gastronómicos, artesanos, y otros, han sido convocados para trabajar de manera asociativa y prepararse para recibir a los turistas a partir del dictado de diversos cursos. El proyecto está financiado por el CFI, impulsado por el Ministerio de Trabajo Empleo e Industria de la Provincia de La Rioja, y con el acompañamiento del Centro Comercial e Industrial de La Rioja bajo la coordinación de su directora, Felicitas Esteban.