La segunda edición
de la feria gastronómica y de productores locales Formosa Da Gusto
concluyó con éxito en la capital provincial. Con un contexto
favorable, a partir del impulso que se le busca dar desde el gobierno
de Formosa y del afianzamiento de los empresarios del sector turístico y gastronómico, el encuentro superó las
expectativas.
La feria gourmet
permitió degustar platos de restaurantes y hoteles, de productores y
emprendedores. La propuesta abarcó un amplio espectro de productos
regionales como quesos, escabeches, chacinados, además de otros más
elaborados como panificados, pastelería, conservas, cerveza
artesanal y helados.
“Se armo un gran patio de comida al aire libre, además y con el acompañamiento del clima, muchísimas familias han disfrutado de las variadas propuestas en lo gastronómico, donde se pudo apreciar y degustar las tradiciones de la cocina local, además de poder tomar contacto directo con productores de capital como del interior provincial que han puesto valor agregado dando un toque distintivo a sus producciones”, expresó el ministro de turismo de formosa, Ramiro Fernández Patri.
En conversación con Radar, el funcionario detalló que el objetivo de su gestión es impulsar la actividad y consolidar el turismo dentro de la economía provincial, que en la actualidad es dominada por la ganadería. También explicó que para ello es necesario avanzar en infraestructura para generar las condiciones óptimas para la llegada de los visitantes.
“Se armo un gran patio de comida al aire libre, además y con el acompañamiento del clima, muchísimas familias han disfrutado de las variadas propuestas en lo gastronómico, donde se pudo apreciar y degustar las tradiciones de la cocina local, además de poder tomar contacto directo con productores de capital como del interior provincial que han puesto valor agregado dando un toque distintivo a sus producciones”, expresó el ministro de turismo de formosa, Ramiro Fernández Patri.
En conversación con Radar, el funcionario detalló que el objetivo de su gestión es impulsar la actividad y consolidar el turismo dentro de la economía provincial, que en la actualidad es dominada por la ganadería. También explicó que para ello es necesario avanzar en infraestructura para generar las condiciones óptimas para la llegada de los visitantes.
Desde ya, la apuesta
de Formosa está enlazada con el turismo de naturaleza, con
interesantes propuestas de aventura, de observación de aves, y de
turismo rural, entre otras opciones. Pero un punto fundamental es
integrar todo ello con el desarrollo de la gastronomía y de los
productores locales. Justamente esa fue la finalidad de
#FormosaDaGusto.
El encuentro,
organizado en el predio Vuelta Fermoza colmó las expectativas de los
organizadores en lo que a público visitante se refiere, tanto a
nivel local como de turistas. Entre las atracciones, para despertar
el interés popular, el evento presentó el chipa-guazú más largo
del mundo, con 25 metros de extensión. “La idea con estos eventos
es desestacionalizar la demanda turística y seguir generando empleo
en cada rincón de la provincia para una mejor calidad de vida”,
concluyó el funcionario.
