Una clásica bodega mendocina homenajea a los castillos franceses

Los responsables de Bodegas López han decidido la realización de un elegante nuevo ejemplar en su portfolio de vinos: el nuevo Chateau Vieux Malbec 2018. “Queremos rendir homenaje a los antiguos castillos franceses, cuna de los vinos de alta gama”, explican los hermanos López. Si se preguntan cómo es este vino, les contamos que en cuanto a su añejamiento, el vino pasó seis meses en toneles de roble francés, de 2.500 a 5.000 litros de capacidad- "Allí ha evolucionado favorablemente adquiriendo una notable complejidad de sabores y aromas", destacaron. Su cuerpo presenta un intenso color rojo rubí con destellos violáceos. Su aroma recuerda principalmente a frutas rojas como ciruela, cereza y pasas de uva. También se destacan sutiles notas a vainilla, propias de su cuidadoso contacto con roble. De moderada estructura y amplia entrada en boca con un final largo y untuoso. Ideal para acompañar carnes rojas, comidas con salsas suaves y quesos. Se sugiere servirlo a 16-18ºC.