Avances en la concepción sustentable de la hotelería



Carla Albertengo, responsable de prensa de la AHT (la asociación hotelera que agrupa a los establecimientos de lujo) me comentó que la entidad lanzó un interesante proyecto. Se trata del Protocolo de Ecoetiquetado en Gestión Sustentable en Hoteles.
De qué se trata?
Me cuentan que es un programa voluntario y multicriterio de certificación tercerizada que concede etiquetas a aquellos productos y servicios ambientalmente preferibles, frente a otros similares dentro de una misma categoría, basándose en consideraciones del ciclo de vida.
La gacetilla dice que el programa está dirigido a establecimientos nacionales que hayan implementado un sistema de gestión sustentable y deseen voluntariamente obtener una Certificación tercerizada e independiente de su sistema de gestión, para con ello acceder al uso de la marca, isologotipo y ecoetiqueta que acredita tal reconocimiento.
Según explican, podrán acceder a la “Ecoetiqueta Hotelería Sustentable” aquellos hoteles que demuestren, mediante evaluaciones y controles externos, la conformidad con los requisitos, especificaciones y criterios de alguno de los distintos niveles de aplicación del Protocolo de Ecoetiquetado de Gestión Sustentable en Hoteles.